07
jun

Tabule de quinoa

  Huuuum!! Amo quinoa e amo a combinação do grão com os temperinhos. E o melhor de tudo é que, além de nutritiva, esta receita é super prática e rápida. Eu uso como substituto do arroz e o Rô, como acompanhamento para a salada. Cozinhei a quinoa como faço com o arroz e em...
06
out

Receita: Risoto de arroz negro ao funghi

  Esta é uma das receitas que faço semanalmente aqui em casa. O arroz negro é, na minha opinião, o arroz mais saboroso que existe e a sua cor torna o prato muito mais apetitoso. Sempre faço o risoto de arroz negro com funghi porque os dois têm um sabor bem acentuado. Dessa...
21
abr

Receita: Creme de brócolis e couve-flor

  Esta receita é a minha preferida para um jantar bem levinho. Como sou o tipo de pessoa que não tem o metabolismo acelerado, sempre dou preferência a um jantar low carb durante a semana. Isso me ajuda a ter um sono tranquilo e faz com que eu acorde com um pouco de fome para...